2017-10-23

 

 

平成25年度より図書館に食育コーナーを設置しています。

食に関する旬な情報を発信しておりますので、ぜひ皆さんご利用下さい。

 

10月からのテーマは「世界の食、日本の食を知る」

          

今回の食育コーナーでは、様々な国の料理やスイーツなどに関する本を紹介しています。

 

昨年度も実施して好評だった「世界の食、日本の食を知る」。

今年度は昨年展示した本に加え、シャーロックホームズやペルシア王、織田信長や長州藩

などの食事から、それぞれの食の歴史を学べる本も複数ご紹介しています。

地域ごとで全く異なる食文化。その土地でなぜその食文化が発展していったのか、

歴史をたどることでその答えが見えてくるかもしれません。

 

「食べ物の秋」、「読書の秋」その2つを同時に味わえるこの機会をぜひご活用下さい。

 

展示期間     平成29年10月~12                
場所     熊本県立大学                
      学術情報メディアセンター                
      図書館1F                
展示内容     世界の食、日本の食を知る                
                       
                       
                       

 

 

 

 

本件に関する問い合わせ先

熊本県立大学 地域連携・研究推進センター 食育推進プロジェクト

TEL 096-383-2929 / (直通)096-321-6720 / (FAX)096-387-2987

〒862-8502(大学専用郵便番号:住所記載不要)

熊本市東区月出3丁目1番100号

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