2019-10-03

タイトル「世界の食の歴史」

 

学生・教職員の皆さん

食育推進室では、図書館に「食育コーナー」を設置し、

食に関する情報を発信しています。

 

今回のテーマは。「世界の食の歴史」です。

今回の食育@図書では“食”に注目し、「食の歴史」に関する図書を集めました。

いま、私たちが口にしている食事は、先人たちの食経験によって受け継がれています。

お米も野菜も魚も・・・

遠い昔、誰かが口にしたところから、始まっています。

そのような”食の歴史”を紐解いてみませんか。

 

■展示期間  令和元年(2019年)10月~12月

 

■場  所  熊本県立大学 学術情報センター

         図書館 1F

 

■展示内容  「世界の食の歴史」

「世界の食の歴史」展示風景

 

本件に関する問い合わせ先

熊本県立大学 環境共生学部 食育推進室

TEL 096-321-6720 / (FAX)096-384-6765

〒862-8502(大学専用郵便番号:住所記載不要)

熊本市東区月出3丁目1番100号

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