熊本県立大学
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  研究者情報
助手   高野優  TAKANO Yu
1977/8/22生まれ		 　
●所属 環境共生学部  食健康科学科
●最終学歴 県立広島女子大学大学院　生活科学研究科　健康環境専攻　生活科学修士課程修了（2003年3月）
●学    位 生活科学修士（県立広島女子大学大学院　2003年3月）
●職    歴 熊本県立大学環境共生学部嘱託助手（2003年4月〜2005年3月）
熊本県立大学環境共生学部助手（2005年4月〜現在）
●専門分野 基礎栄養学、公衆栄養学
●研究課題 現代人における基礎代謝量の検討、砂糖摂取による肝臓グリコーゲン合成への影響
●学会での活動状況
　 日本栄養・食糧学会、日本栄養改善学会、日本肥満学会、日本病態栄養学会、日本体質医学会
●E-mail takanoyu

主な研究業績

種類 著書/論文/論題名 掲載誌巻号/発行者/学会名 発表年月 備考/執筆ページ
著書
共著 栄養科学シリーズNEXT　スポーツ・運動栄養学 講談社サイエンティフィク 2007/5   
論文
共著 高齢者糖尿病患者における血糖コントロール改善の要因検討−継続的な栄養指導の重要性− プラクティス Vol. 26, No. 4 2009/7 451-455
共著 研究面, 臨床面における今後の展望−スポーツ選手への栄養教育の重要性− 日本体質医学会雑誌 Vol.71. No.1 2009/2 72-76
共著 正常駆出率を有する慢性心房細動の有意な左房径拡大および血漿BNP上昇は左室拡張機能不全予知として有用である 日本体質医学会雑誌 2009 印刷中
共著 2型糖尿病患者に対する栄養指導が血糖コントロールに及ぼす短期的および長期的影響 日本体質医学会雑誌 Vol.70. No.2 2008/8 128-134
共著 食塩感受性と血圧日内変動パターンとの関連について 日本体質医学会雑誌 Vol.70. No.2 2008/8 135-140
共著 血糖制御ツールのための人工膵島開発をめざして〜ベットサイド型から携帯型人工膵島へ〜 医工学治療　Vol.18,No.4 2006 218-224
共著 スポーツ選手への栄養教育及び食事介入が食生活、身体組成、体力に及ぼす影響 熊本県体育協会スポーツ医科学委員会紀要No.20 2005/3 57-65
共著 体重調節には小麦たんぱく質も重要である 広島スポーツ医学研究会誌4（4） 2003/9 2-6
共著 カルシウム供給源およびカルシウム含量の違いによるカルシウム・鉄吸収への影響 広島女学院大学生活科学部紀要 2003/3 59-75
共著 肝臓グリコーゲンの代謝リズムと摂食 県立広島女子大学生活科学部紀要 2002/12 81-87
共著 肝臓および筋繊維別グリコーゲンの日内リズムとスポーツ栄養の役割 広島スポーツ医学研究会誌1（3） 2002/8 2-4
共著 食餌性脂肪と肝脂肪の脂肪酸組成による栄養生理的な比較−脂肪肝の予防と改善を目指して− 県立広島女子大学生活科学部紀要 2001/12 55-62
共著 水産物中のキトサンの血圧調節作用 JJPEN輸液栄養23（10） 2001/10 557-563
学会発表
共著 透析患者における食事療法実践のための要因検討 第56回日本栄養改善学会学術総会 2009/9 （北海道）
共著 ショ糖摂取による肝臓グリコーゲン合成メカニズムについて 第23回熊本県産学官技術交流会 2009/2 （熊本）
共著 スポーツ選手への栄養教育の重要性 第58回日本体質医学会総会　シンポジウム 2008/9 （京都）
共著 Measurement of Basal Metabolic Rate in Japanese Young Adult Females 15th International Congress of Dietetics 2008/9 （Yokohama, Japan）
共著 高齢者糖尿病患者における食事体験の継続性の意義について 第11回日本病態栄養学会年次学術集会 2008/1 （京都）
共著 食事療法実践のための栄養指導と透析期間との関係について 第11回日本病態栄養学会年次学術集会 2008/1 （京都）
共著 糖尿病患者における長期栄養指導介入による血糖コントロール改善効果 第45回日本糖尿病学会九州地方会 2007/10 （宮崎）
共著 PRECEDE-PROCEED Modelに基づいた中・高生における食生活の課題抽出 第53回日本栄養改善学会学術総会 2006/10 （茨城）
共著 ヒトの体脂肪に及ぼすにがりの影響 第59回日本栄養・食糧学会大会 2005/5 （東京）
共著 現代女子大生における基礎代謝量と体脂肪の季節変動 第58回日本栄養・食糧学会大会 2004/5 （宮城）
共著 現代女子大学生における基礎代謝量と体脂肪の関連 第50回日本栄養改善学会学術総会 2003/9 （岡山）
共著 糖質の違いによる肝臓および筋肉グリコーゲンへの影響 第56回日本栄養・食糧学会大会 2002/7 （北海道）
共著 筋繊維のタイプ別による筋肉グリコーゲン合成能の違い 日本栄養・食糧学会　21C記念近畿、中国・四国支部合同大会 2001/10 （神戸）
　 　
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