松崎教授 栄養士・管理栄養士養成施設教員顕彰
2019-11-05
本学環境共生学部食健康環境学専攻 松崎弘美教授が
「栄養士・管理栄養士養成施設教員顕彰」を受賞しました！
この賞は、栄養士・管理栄養士養成施設に長年勤務し、栄養士・管理栄養士養成に多大な貢献があった教員に対し、（一社）全国栄養士養成施設協会会長の名をもって、その業績をたたえるものです。
松崎弘美教授は、平成１２年４月に本学へ赴任以来、２０年にわたり食品学各論、食品バイオテクノロジー、食品バイオテクノロジー実験などの「食べ物と健康分野」の科目およびそれに準じる食品微生物学、食資源開発学、生命有機化学などの科目を担当し、栄養士・管理栄養士育成に尽力してきました。
その功績が認められ、この度「栄養士・管理栄養士養成施設教員顕彰」受賞のはこびとなりました。
表彰状は、令和元年（２０１９年）１０月３１日（木）に半藤学長から松崎教授に授与されました。
本件に関する問い合わせ先
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