平成29年3月20日(月)に本学大ホール前エントランス周辺で「第4回食育・健康フェスティバル」を開催しました。

小雨が降る中、450人を超える方々にご来場いただきました。

今年度は昨年4月に発生した熊本地震に関連して、「阿蘇大麦カレー試食及びアルファ米炊き出し訓練」や「復興マルシェ」など食を通した防災・減災に対する情報発信も合わせて行いました。

また、北野直子教授による食育特別講演会「和食文化を伝える」や「郷土料理配布」、「栄養相談コーナー」などもあり、日々の「食」や「健康」をみつめなおす機会にもなったようでした。