令和4年(2022年)2月1日から、昭和女子大学名誉教授(医学博士、管理栄養士)で本学の前身である熊本女子大出身の渡辺満利子先生の公開講演会「今こそ、免疫力アップをめざしましょう」を開催しました。

はじめに、昨今のCOVID-19だけでなく、少子高齢化、メタボリックシンドローム、認知症の重症化などの予防のため、免疫の仕組みを高めることが極めて重要であることについて免疫のシステム(免疫力)に基づきご説明いただきました。

次に、「脈絡(みゃくらく)叢(そう)」という器官について、脳を守る免疫との関係やその働きなどを解説され、COVID-19に関するより詳しい情報として免疫との関係を最新のエビデンスに基づき、説明いただきました。

最後に、適度な運動が免疫系に与える影響や脳との関係を踏まえ、免疫力アップのため、日頃から誰もが手軽に取り入れられる方法を紹介いただきました。

天草にぼしの3分レンジ術など、先生の熊本愛を感じられ、また、高い知見をかみ砕いてご紹介いただいた御講演となりました。