研究情報の公開(オプトアウト)

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研究情報の公開(オプトアウト)について

「人を対象とする生命科学・医学系研究に関する倫理指針」に基づいて、研究対象者等に情報を公開します。

      
承認番号 研究責任者所属・氏名 研究課題名 備考
06-36 環境共生学部
助教 田尻 絵里
大豆由来植物性代替肉が耐糖能、血中脂質および食欲へ及ぼす影響の解明(PDF)
07-29 環境共生学部
教授 坂本 達昭
うどんのおいしさについての評価研究(PDF)
08-01 環境共生学部
教授 下田 誠也
ブドウ糖液の飲用の速さは糖負荷試験の結果に影響を与えるのか(PDF)
08-03 環境共生学部
教授 白土 英樹
天然だしのストレス低減効果の検証(PDF)
08-05 環境共生学部
教授 坂本 達昭
中学生の調理スキル向上を目指した調理体験プログラムの実施(PDF)
06-41 環境共生学部
准教授 田尻 美千子
学部横断型食育活動におけるパターン・ランゲージが学生の主体性に及ぼす影響に関する研究 (PDF)
担当
地域・研究連携センター